Assistente de Alimentos e Bebidas Júnior - SHOPPING MORUMBI
Efetuar o preenchimento dos controles diários;
Aferir as temperaturas das geladeiras e alimentos;
Verificar as validades dos produtos que temos em loja e fazer as etiquetas caso necessário;
Auxiliar o Gerente de loja nas contagens de produtos e inventário mensal.
Ter total conhecimento dos nossos produtos, procedimentos e preparações;
Acompanhar o KDS e organizar as comandas para que as áreas possam realizar a produção dos itens;
Preparar, montar e liberar lanches, batatas, sobremesas e bebidas para o salão;
Controlar rigorosamente as perdas diárias e trabalhar pro ativamente para minimizá-las;
Realizar limpeza de toda a área da cozinha, bar incluindo pisos, paredes, equipamentos, caixa de gordura, câmara fria e utensílios;
Liderar a Equipe de A&B na ausência do coordenador de cozinha
Participar de reuniões, treinamentos e eventos promovidos pelo Cabana;
Aplicar treinamentos para a equipe de cozinha e bar;
Apoiar o processo de aprendizagem dos novos colaboradores;
Supervisionar para que a equipe de
Aferir as temperaturas das geladeiras e alimentos;
Verificar as validades dos produtos que temos em loja e fazer as etiquetas caso necessário;
Auxiliar o Gerente de loja nas contagens de produtos e inventário mensal.
Ter total conhecimento dos nossos produtos, procedimentos e preparações;
Acompanhar o KDS e organizar as comandas para que as áreas possam realizar a produção dos itens;
Preparar, montar e liberar lanches, batatas, sobremesas e bebidas para o salão;
Controlar rigorosamente as perdas diárias e trabalhar pro ativamente para minimizá-las;
Realizar limpeza de toda a área da cozinha, bar incluindo pisos, paredes, equipamentos, caixa de gordura, câmara fria e utensílios;
Liderar a Equipe de A&B na ausência do coordenador de cozinha
Participar de reuniões, treinamentos e eventos promovidos pelo Cabana;
Aplicar treinamentos para a equipe de cozinha e bar;
Apoiar o processo de aprendizagem dos novos colaboradores;
Supervisionar para que a equipe de
#LI-Onsite
Requisitos
Estudos
Ensino Médio (2º Grau)
Competências
Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana.
Benefícios
Convênio Médico
Seguro de Vida
Convênio Odontológico
Day off de niver
Vale Transporte
Vale Refeição
Total pass
Desconto em produtos
Sobre CABANA BURGER
O Cabana Burger é uma hamburgueria com um ambiente moderno e acolhedor. Oferece hambúrgueres artesanais feitos com ingredientes de alta qualidade, acompanhados por opções criativas de acompanhamentos e sobremesas. É o local ideal para quem busca uma refeição saborosa em um espaço aconchegante.
