Assistente de Alimentos e Bebidas JR

Efetuar o preenchimento dos controles diários;
Aferir as temperaturas das geladeiras e alimentos;
Verificar as validades dos produtos que temos em loja e fazer as etiquetas caso necessário;
Ter total conhecimento dos nossos produtos, procedimentos e preparações;
Acompanhar o KDS e organizar as comandas para que as áreas possam realizar a produção dos itens;
Controlar rigorosamente as perdas diárias e trabalhar pro ativamente para minimizá-las;
Realizar limpeza de toda a área da cozinha, bar incluindo pisos, paredes, equipamentos, caixa de gordura, câmara fria e utensílios;
Preparar, montar e liberar lanches, batatas, sobremesas e bebidas para o delivery
Reportar problemas na qualidade dos produtos para o Coordenador de A&B;
Sinalizar a falta de Itens na loja;
Reportar problemas nos equipamentos