Coordenador de Alimentos e Bebidas - São Paulo

?? Vem ser Gente Boa com a gente!

No Cabana, a gente acredita que comida boa e ambiente acolhedor transformam experiências. Valorizamos a diversidade, a inclusão e o respeito em todas as relações. Aqui, todo mundo tem espaço para crescer, aprender e ser quem é.

Para nós, comida boa tem que vir com carinho, qualidade e atenção aos detalhes. E é aí que você entra: como Coordenador(a) de A&B, sua missão é garantir que tudo o que sai da nossa cozinha chegue no padrão Cabana — fresquinho, gostoso e com aquele toque especial.

O que você vai fazer por aqui:
- Liderar o time da cozinha e do bar, garantindo que os processos sejam seguidos do jeito certo.
- Fazer pedidos de produtos, conferir entregas, controlar validade dos insumos e manter a cozinha sempre abastecida.
- Monitorar as preparações, checar temperaturas, cuidar da limpeza e organização do espaço.
- Controlar perdas, acompanhar indicadores de qualidade e buscar sempre melhorias.
- Aplicar feedbacks e treinar a equipe, ajudando todo mundo a crescer junto.
-Participar da abertura e/ou fechamento da loja, garantindo que tudo esteja redondo.
- Ajudar no atendimento ao delivery: controlar, preparar e liberar os pedidos com agilidade e cuidado.
- Apoiar o gerente da loja em rotinas como escala, inventários e contagens de estoque.

O que você encontra aqui:
- Ambiente leve, respeitoso e com espaço para crescer.
- Time que veste a camisa e joga junto.
- Benefícios pensados para apoiar sua rotina (Gorjeta, Vale-Refeição, Convênio Médico e Odontológico e muuuuuito mais), AQUI TUDO É BOM PRA CABANA! =)
- Treinamentos, eventos internos e oportunidades de desenvolvimento real.